从台湾爆红到香港, 每天都有数百人排队光顾的老虎堂, 如今已经在新加坡开设了六家分店啦！
由于手炒黑糖的魅力, 每天都引来了不少人潮排队购买, 你已经光顾了吗?
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关于老虎堂
老虎堂创立于 2017 年 11 月 11 日, 第一家店是开在台中市北区的一中街。在 2018 年 11 月, 新加坡 Capitol Piazza 终于迎来了第一家老虎堂。
老虎堂采用四种台湾本地黑糖, 并以纯手工手炒黑糖, 搭配来自日本脂肪含量较高的明治牛奶, 创造出口感顺滑、奶味更浓的奶茶, 呼应了老虎堂 “鲜奶代替奶精, 黑糖代替果糖” 的宗旨。
“老虎堂” 名字的由来是由于还未完全溶于鲜奶中的黑糖浆, 会在杯子表面形成像老虎纹般的漂亮效果。也因为这些 “虎纹”, 让整杯饮料都超适合拍照打卡, 轻易就能拍出美美的打卡照分享在社交媒体喔！
一般的手摇店只有一种尺寸的珍珠, 而老虎堂为了迎合不同口味的客户而研制出两种珍珠: 波霸和珍珠。
波霸是比市面上的珍珠还要再大一些, 而且口感更 Q 更有弹性; 而珍珠则是比市面上的珍珠还要再小一些, 适合口腔空间比较小的客人。
由于老虎堂的饮料全部标榜健康零负担, 加上非常适合拍照打卡的 “虎纹效果”, 因此开店没多久就随即受到旋风式的喜爱, 每天都有数百人潮排队光顾, 甚至还愿意等上超过一个小时呢！
目前老虎堂在台湾已设立了超过 15 间店面, 而且也已经扩展至其他临近的国家如香港、大陆、新马泰和印度尼西亚。
老虎堂菜单
虎虎生风厚鲜奶 / 含奶霜 (波霸+珍珠)
Brown Sugar Boba + Pearl with Cream Mousse (S$5.30)
如果你是第一次光顾老虎堂, 那就一定要试试这杯老虎堂的招牌饮料了！除了有手炒黑糖搭配高脂肪含量的明治鲜奶, 饮料上方还会盖上一层奶霜, 让整杯黑糖奶茶奶味十足。
由于杯子底部是热腾腾的黑糖浆、珍珠和波霸, 而上方是冰冷的鲜奶, 因此在接过饮料时会很明显地感受到上凉下热。
在喝这杯珍奶之前, 根据官方说法, 必须先上下均匀摇晃 15 下才能享用。
我初次光顾老虎堂时就点选了这杯饮料, 没有要求减少糖量, 但这杯饮料对我来说似乎有点太甜了..
对了, 它喝起来还蛮像马来西亚的甜品 Cendol (煎蕊/煎堆)。(…)
波霸鲜奶
Brown Sugar Boba Milk (S$5.30)
如果害怕奶味过重的朋友, 可以考虑点选波霸鲜奶喔！如果不喜欢波霸的话, 也可以改选珍珠鲜奶, 价钱都是一样的喔~
温馨提醒: 拍照打完卡后也要记得上下均匀摇晃 15 下才能享用喔！因为这是老虎堂好喝的秘诀~ xD
波霸醇红茶
Brown Sugar Black Tea with Boba (S$3.90)
如果不喜欢喝加奶饮料的朋友, 老虎堂也有推出茶系列喔！选择的茶类有红茶或绿茶, 而配料可以选择波霸或珍珠, 价钱一样是 S$3.90。我曾经喝过他们家的波霸醇红茶, 糖量一样没有要求减少, 但似乎对我来说也还是有点过甜了呀..
如果想喝些没有添加鲜奶或黑糖的朋友, 可以尝试老虎堂的醇红茶或醇绿茶喔！这两个选项的价钱是 S$3.50/杯, 适合想喝点清新类饮料的茶友~
新加坡分行
如果你也想尝试超夯的老虎堂, 可以来以下分行购买喔！(每日营业时间: 11am – 10pm)
- Capitol Piazza – #B2-32 (City Hall MRT Exit D)
- Chinatown Point – #B1-42
- Paragon Shopping Mall – #B1-39/40
- Jurong Point – #03-40/41
- Northpoint City – #01-153
- Holland Piazza – NO. 3 Lorong Liput B1-06 Holland Piazza Singapore 277725
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Tom Hsiao
30 Apr 2019老虎堂是真的滿好喝的，我剛剛好奇換算一下，新加坡幣換台幣，發現新加坡的好像比較貴，可是薪水水準換算過來，又變得很便宜><
Mavis
1 May 2019我看台湾部落格分享老虎堂时也真觉得台湾卖好便宜啊.. 对啊! 如果不换算成台币比较的话, 是真的消费蛮便宜的~ xD
潔西卡
1 May 2019老虎堂最近真的很紅，連店家外觀都很漂亮，很適合拍照。
其實我在台灣沒喝過老虎堂哈哈哈哈，不過看完你的文章，改天就去喝喝看
Mavis
1 May 2019开幕半年后还是有很多人排队买老虎堂, 可见它的魅力真的是无法挡~ xD 店家外观和饮料都超好拍照的, 一定要尝试他们的招牌啊~!!
Buzz
1 May 2019wow~沒想到台灣的老虎堂居然在國外也開了不少店面.
剛開幕有大排長龍嗎?!
Mavis
1 May 2019有啊~!! 刚开幕时超多人的, 排队时间都超过一个小时了, 排到快抓狂! xD
Ambers
1 May 2019台灣老虎堂排的很誇張，要等超久的，最後拿到時店員還會跟你說可以先拍照再喝XD，很有趣。
Mavis
2 May 2019因为那是他们老虎堂好喝的秘诀呀 xD
先拍照打卡, 然后再上下均匀摇晃15下(哈哈)
Joanna
1 May 2019沒想到國外也開了老虎堂~~~
老虎堂真的是IG標記熱點~
國外國內美食家~真的一定要品嘗的濃 純 香~
Mavis
2 May 2019有喔~！！ 他們家的招牌黑糖波霸厚奶霜真的超香超好喝的！！一定會推朋友下這個坑 xD
Vegas
3 May 2019天啊！老虎堂開到國外去了！在台灣的我都還沒喝過太low 了，超詳細介紹看完我都想去買一杯喝看看！
Mavis
5 May 2019没喝过的话就一定要先冲着他们的招牌波霸奶茶买一杯喔~!!!!
Jay Liao
2 May 2019老虎堂在台灣有喝過，真的很好喝，但熱量真的真的很高，對於有在飲食控管的自己，最多最多就一個月喝一杯吧哈哈!!
Mavis
2 May 2019黑糖加全脂牛奶热量真的超高的~ xD
zheng wei
3 May 2019這個在台灣真的很好喝，到時候到新加坡也要喝喝看，感謝分享
Mavis
5 May 2019不客气喔~!! ^^ 但不晓得新加坡的味道会不会和台湾的有点点不一样.. ^^
莊立宇
6 May 2019我家隔壁就有一間老虎堂哈哈，我住在市區，沒想到新加坡居然也開了四間店，想看更多美食類的文章~
Mavis
6 May 2019以后会推荐更多关于新加坡又便宜又好吃的美食喔! ^^ Stay tuned!
Jeff
6 May 2019看起來好美味:D
身為台灣人竟然第一知道老虎堂這個飲料店，感謝版主分享。
奶茶控的我，一定要找時間嚐嚐!!
Mavis
15 May 2019不客气喔！^^ 记得一定要大口大口地喝波霸奶茶！xD
cloud
15 May 2019上次去士林看到老虎堂都大排長龍，真得很誇張，
難怪紅到國外去了，聽說香港也有店面。
peichen kuo
27 May 2019上個月在泰國也開了一家老虎堂囉! 不過價錢是台灣的兩倍，買了好心痛QQ